开海季来临，北京新发地市场迎来海鲜交易旺季。9月18日数据显示，当前海鲜日交易量突破2000吨，较休渔期增长约20%。

市场迎来海鲜品类大增

随着开海季节的到来，市场上的海鲜种类明显增加。此前以养殖虾、冻品和冰鲜鱼为主，现新增了包括海捕带鱼、鲳鱼、小黄鱼、梭子蟹等在内的多种鲜活海产品，总数较休渔期增加了数十种。

价格回落供应充足

新发地市场总经理张月琳表示，9月1日开海后，大量海鲜集中上市。目前市场上的螃蟹、鱼类和贝类供应十分充足，价格普遍下降了20%到30%。其中大螃蟹按公母及品质不同，售价在每斤30元至50元左右。

全国多地保障供应

新发地海鲜货源来自全国各地主要沿海产区：浙江舟山的带鱼、鲳鱼；山东荣成的鲅鱼和扇贝；河北的皮皮虾；广东的金鲳鱼等。这些产品通过冷链运输，确保次日清晨能送达市场并及时分销至终端。

大闸蟹悄然上市

除海捕海鲜外，大闸蟹也已进入销售旺季。目前市场上的大闸蟹主要来自江苏兴化，售价在每斤45元到60元之间，节前销量稳步增长。

多重举措确保食品安全

新发地市场严格把控货源质量：要求商户提供详细产地信息，并与市场监管部门联合开展快检和抽检。同时统一校准电子秤、明码标价，并设置公平秤供消费者复称，维护交易公平。

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