贵州省毕节市黔西市立足喀斯特山地特点，坚持以粮食安全为底线，通过夯实农业基础设施、推广现代农业技术等措施，推动山地农业向规模化、标准化和产业化方向发展。该市聚焦肉牛、酒用高粱、蔬菜等主导产业，持续优化产业结构。

在黔西市的田间地头，机耕道纵横交错，无人机飞防和智能灌溉等新技术广泛应用，昔日的传统山地耕作模式正快速向现代化高效农业转变。目前，该市粮食年播种面积稳定在110万亩，总产量保持在25万吨以上，并成功培育出一个国家级优质种源。

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