开海季市场交易量显著提升

随着开海季的到来，北京新发地市场的海鲜日交易量已突破2000吨，较休渔期间增长约20%。据9月18日消息，目前市场内的海鲜品种明显增加，包括海捕带鱼、鲳鱼、小黄鱼、梭子蟹等鲜活产品。

丰富多样的海鲜品种

开海前，市场主要以养殖虾和冻品为主；开海后，新增了大量海捕类产品。目前，市场上已有几十种海鲜可供选择，包括来自浙江舟山的带鱼、山东荣成的海捕虾以及河北、天津等地的皮皮虾等。

价格下降供应充足

新发地市场总经理张月琳介绍，自9月1日开海以来，各类海鲜产品供应量大幅增加。尤其是螃蟹、鱼类和贝类产品的供应非常充足，价格较休渔期下降了20%至30%。

采购旺季需求旺盛

受节前采购潮的影响，新发地市场每天的海鲜交易量稳定在2000吨左右。目前，大螃蟹仍然是最畅销的商品之一，其价格根据品质和大小有所不同，最低约30元一斤，优质产品则可达50多元一斤。

全国多地供应保障

新发地市场销售的海鲜来自全国各地多个沿海产区：浙江舟山、宁波一带的带鱼和鲳鱼；山东荣成、日照、青岛的鲅鱼和海捕虾；河北、天津、辽宁的皮皮虾和梭子蟹；以及广西、广东、福建等地的金鲳鱼和鱿鱼等。

大闸蟹悄然上市

除了海捕海鲜，大闸蟹也已进入市场。商户表示，近期大闸蟹销量逐渐上升，节前销售旺季每天可售出七八百斤，主要来自江苏兴化产地，售价在45元至60元一斤。

严格的市场监管

新发地市场严格把控海鲜产品的质量，要求每批货品都必须明确标注产地、车牌号和到货时间。同时，联合丰台市场监管部门进行快检和抽检，并统一校准电子秤，确保明码标价和公平交易。

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