10月28日,“吉牛中国牛 吉林梅花鹿”“吉畜吉品”京津地区推介会在人民日报新媒体大厦举办。会上,吉林省乾安县委常委、副县长吴海涛携两大自主肉羊品牌亮相,向京津客商展示了来自松嫩平原查干湖畔的优质农畜产品,搭建起吉林产地与京津消费市场的产销对接桥梁。

乾安县的自然优势

位于松嫩平原腹地、查干湖畔的乾安县,地处世界黄金畜牧带。这里曾是辽代春捺钵核心区域,拥有悠久的农牧文明。吴海涛副县长介绍,乾安县得天独厚的自然条件为肉羊产业发展提供了有力支撑:广袤的淡黑钙土沃土、充足的秸秆资源、弱碱水土搭配以及分明的寒地气候,都为畜牧业发展创造了理想环境。

核心产品的独特优势

本次推介会重点展示了“乾华肉用美利奴羊”和“吉布苏人参羊”两款产品。其中,“乾华肉用美利奴羊”是乾安培育的拥有完全自主知识产权的国审肉毛兼用绵羊新品种,解决了行业“好毛难出好肉”的难题,实现了肉毛双向提质。

该品种羊毛细度可达66—70支纱,经济价值突出;羊肉肌纤维细嫩,膻味微弱,高蛋白、低脂肪,适合全年龄段消费。其耐寒耐粗饲的特性使其能够消化玉米秸秆等农业副产物,助力种养循环。同时,无抗养殖和完整溯源体系确保了食品安全。

另一款创新产品“吉布苏人参羊”则融合了北纬45°大布苏草原肉羊与北纬42°长白山人参的特色资源。通过120天的人参余料梯度饲喂,羊肉实现了人参皂苷的定性定量富集,不添加任何外源合成物质。

产品严格执行“五零标准”(零兽药残留、零抗生素等),依托弱碱生态草场有效弱化羊肉膻味。其肉质细嫩、久煮不柴,自带淡淡奶香回甘,并经24小时低温排酸处理,达到宴席级食用口感。

产业发展与市场拓展

作为全国唯一拥有两个自主研发肉羊新品种的县份,乾安在肉羊产业高质量发展方面持续发力。“乾安肉羊”已获得国家地理标志产品认证,并入选中国农业品牌目录、全国名特优新农产品名录。目前全县肉羊饲养量达到250万只,年出栏120万只,肉羊产业已成为带动地方经济发展和群众增收的支柱产业。

吴海涛副县长表示,希望通过此次推介会契机,进一步拓展京津市场销售渠道,让更多消费者品尝到来自黑土地的鲜香羊肉。未来,乾安县将继续发挥资源与品种优势,做强肉羊全产业链,擦亮乾安畜牧品牌,推动县域特色畜牧产业再上新台阶。

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