中国对虾是王培春一生的事业。

初春四月，记者走进日照海辰水产实验室。温暖的气息迎面而来。

"虾卵孵化是最关键的一环，水温和水质必须严格控制。"年过七旬的王培春手持量杯，仔细观察着虾卵的状态。作为中国对虾种苗繁育的重要一环，虾卵对周围环境极为敏感。任何微小的变化都可能影响到最终的成活率。正是这种高度的专业性和严谨态度，才使得这项工作必须慎之又慎。