近日,"山姆三文鱼不能生吃"这一话题引发了广泛关注。消费者们惊讶地发现,他们一直用来制作刺身的超市冰鲜三文鱼,在包装上明确标注了需要加热后食用。

多位消费者表示:"切得整整齐齐,色泽橙白分明,看起来和日料店的一模一样,怎么就突然说不能生吃了呢?"此前,很多人认为海鱼没有寄生虫,可以放心生吃。但这次引发讨论的三文鱼是大西洋鲑(一种常见的海水鱼类),为什么也不能直接食用了呢?