近期监测数据显示,浙江生活必需品市场受五一节日效应影响呈现购销两旺态势。除粮油价格小幅回落外,其他品类价格总体稳中有涨。

蔬菜市场价格出现上涨趋势。主要原因是五一节前备货需求增加以及部分蔬菜换茬收尾。全省范围内,蔬菜批发价格上涨1.0%,农贸市场微涨0.1%,超市价格略降0.5%。从具体分类来看,叶菜类和甘蓝类涨幅较为明显,30个小品类中16种出现上涨。其中白萝卜、茄子、菠菜等品种涨幅居前,最大涨幅达到7.3%。

猪肉批发市场价格呈现上涨趋势,主要原因是生猪供应量减少以及节前备货需求增加。本周猪肉批发价环比上涨0.9%,白条猪价格上涨2.5%。零售端反应相对较慢,超市价格下降0.4%,农贸市场价格微涨0.2%。

鸡蛋市场价格走强,主要是由于食品加工、餐饮和商超集中备货的影响。鸡蛋批发价格上涨2.6%,超市价格上涨1.6%,农贸市场价格保持稳定。预计未来需求保持不变且库存偏低的情况下,鸡蛋价格将维持高位偏强走势。

水产市场价格出现上涨,主要原因包括东海伏季休渔即将开始导致海捕货源减少以及节日消费需求增加。本周水产品批发价格上涨0.4%,农贸市场价格上涨0.8%。超市因冻品替代影响,均价略降0.1%。

粮油价格小幅回落,粮食批发价格保持稳定,食用油价格微降。水果市场方面,由于葡萄和梨库存偏紧,批发和零售价格出现小幅上涨。

整体来看,本周浙江菜篮子供应充足,节日市场氛围浓厚,价格波动温和。预计下周进入五一假期,蔬菜价格趋稳,肉蛋水产价格可能继续呈现偏强走势,请市民放心采购,安心过节。