在全球主要渔业国家中,中国是唯一一个养殖业产量超过捕捞业的国家。2022年,全国水产品总产量达到6865.91万吨,其中养殖业贡献了超过八成的份额。水产品为我国居民提供了30%的优质动物蛋白来源,同年全国人均占有量达48.63公斤。目前,全国各地的水产养殖场迎来丰收季节。

江西余干:秋季捕鱼正当时

在金秋时节,鱼虾满仓,一派丰收景象。我们来到江西省上饶市余干县的大明湖畔,现场一片繁忙。新鲜捕捞上岸的鱼群活力十足,在水中不断跳跃。工人们将鱼群转移到岸边,随后通过吊车将活鱼转运至运输车辆。仅需两三个小时,这些鲜活的水产品就能送达各大农贸市场的货架,与消费者见面。