眼下正值休渔期,但虾类、贝类以及冻品海鲜的供应量充足,保障了市民餐桌上的新鲜选择。

市场数据显示,6月以来温州市水产批发交易市场的日均海鲜交易量约为62吨,与去年同期相比增长约10%。

虾类成夏季餐桌主角

初夏时节是各类虾类产品丰收上市的季节。市场数据显示,多种虾类产品的价格近期出现下降趋势:河虾均价下跌约5%,对虾价格下降约8%,而黑虎虾的跌幅最为明显,达到了约13.9%。