近日，“山姆三文鱼不能生吃”成为热议话题，引发广泛关注。一些消费者惊讶地发现，他们一直当作刺身食用的超市冰鲜三文鱼，在包装上明确标注了“需加热后食用”的提示。
这种整齐切割、色泽鲜艳的产品外观，让消费者误以为与日料店供应的无异。然而，为何这款来自大西洋鲑（即海水栖息的三文鱼）也不能直接生食？消费者对此感到困惑。