在全球主要渔业生产国中,中国是唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家。据统计,2022年全国水产品总产量达到6865.91万吨,其中养殖业贡献了超过八成的产量。这些丰富的水产品为我国居民提供了重要的优质动物蛋白来源,年人均占有量达48.63公斤。目前,全国各地的水产品正迎来丰收时节。

江西省余干县:秋日捕鱼忙

金秋季节,鱼虾满仓。眼下正是鲜鱼收获的好时机,在江西上饶余干县的大明湖畔,一派忙碌景象。新鲜捕捞上岸的鱼群活力十足,在水中不断跳跃。工人们正将这些鲜活的鱼儿转运至岸边,随后通过吊车将它们吊装到活鱼运输车上。短短两三个小时后,这些鲜美的水产品就能出现在各大农贸市场的货架上,为消费者带来最新鲜的味觉享受。