5月1日12时起，大连正式进入为期四个月的海洋伏季休渔期。尽管野生深海活鲜逐渐暂别市场，但得益于全市规模庞大的养殖基地、充足的冰鲜冻品储备及合规钓具渔船的补充，大连海鲜市场并未显出冷清，反而呈现出“休渔不休鲜”的热闹景象。

市场热闹非凡，野生活鲜应声涨价

在辽渔国际水产品市场和新桃源市场，虾爬子活蹦乱跳、螃蟹耀武扬威、贝类堆成"小山"。节日期间需求旺盛，上货量有所增加，但并未盲目囤货。

部分野生海产品价格明显上涨。以热销的大鲅鱼为例，休渔前批发价每斤20至21元，休渔首日已涨至29至30元；高品质虾爬子每斤近100元，梭子蟹最高卖到每斤200元。

辽渔国际水产品市场负责人沙仁明提醒："若有人声称售卖'刚出海的野生大鱼'，多为冻品解冻或养殖冒充。"依托成熟的暂养技术，部分深海捕捞后暂养的螃蟹、虾爬子等仍可销售一两个月。

养殖唱主角，冻品来兜底

在新桃源、新长兴等市场，鲜活鲍鱼、海螺、扇贝、生蚝整齐码放。休渔期正值海胆、蝼蛄虾、基围虾的应季期，7月初复州湾盐田虾也将上市。

大连壮元海生态苗业股份有限公司董事长孙刚透露，目前海洋牧场生蚝存量近2000万斤，海胆约60万斤。进口帝王蟹、龙虾等可进一步丰富消费选择。

既要"管够吃"，更要"放心吃""开心吃"

为确保休渔期海鲜"供得稳、管得住、吃得安"，大连多部门协同发力：

严格执法监管。市海洋发展局联合公安、海警开展"亮剑2026"专项执法行动，严打违规捕捞、非法交易。

强化货品准入。辽渔国际水产品市场实行严格查验制度，所有进场海产品须提供合法凭证。

拓展供应渠道。江苏连云港等地的合规海捕鱼货可通过冷链物流进入大连市场。进口海鲜不受国内休渔限制。

文章素材来源于：网络