金秋时节，太行叠翠，晋城各地的特色种植基地迎来丰收季：香菇满棚、黄花菜飘香、紫皮大蒜上市……山野田间，处处洋溢着丰收的喜悦。

国字号认证：土特产凭实力出圈

在陵川县夺火乡凤凰村的水章香菇种植基地，农户们正在忙碌地采摘、剪脚、分拣香菇。崔刘根介绍，今年6月，陵川香菇入选全国名特优新农产品名录，为基地带来了大量订单。

依托优良生态资源，陵川香菇和黑木耳接连获得国家级认证。水章合作社年培育菌棒50万棒，形成完整的产业链。单座菌棚年产鲜菇1000余公斤，批发价稳定在每公斤10元左右，基地全年产值有望突破80万元。

同样获评的高平红薯凭借独特的地理优势和富硒土壤，以绵甜醇香的品质赢得市场认可。当地构建起从育苗到精深加工的完整产业链，朱门红薯、石末田园等品牌逐渐家喻户晓。目前，高平红薯年产值已达3亿元。

截至目前，晋城市已有19个国字号名特优新农产品，太行山珍正走向全国餐桌。

一村一品：传统农业加速转型

在沁水县嘉峰镇潘河村的七须黄花菜加工车间，分拣、烘干、封装工序有序进行。现代机械烘干使产品品质更加稳定，远销陕西、福建等地。

沁水县固县乡生姜产业实现了规模化发展。通过整合11个村资源，组建农业科技公司，300余亩生姜亩产达6000公斤，每亩净收益1.5万元。

高平市寺庄镇王报村围绕紫皮大蒜打造特色产业链。村集体统一供种和技术指导，推广蒜玉间作模式，实现一地多种多收。120亩种植面积带来亩均超万元收益。

全方位发力：做实产业强农富农

晋城市农业农村部门从政策、资金、技术多维度支持特色农业发展。高平市依托甘薯产业技术研发中心，筛选出两个优良品种，亩产提升15%以上。

阳城县拿出真金白银扶持蚕桑产业，对重点项目最高补助1000万元。寺头乡禹珈豪丝业公司通过技术升级，生丝品质从4A级跃升至5A级。

产销对接方面，晋城形成了"市县领导带头、村党支部书记与新生代为主力、乡村运营师支撑"的模式。高平毕家院村党支部书记王连山直播带货实现销售额突破7万元；乡村运营师贾小琴打造"商驿·河西"IP，带动商户单日销售额超3万元。

各地还加快建设农产品初加工车间，让农民获得土地流转租金、务工薪酬和产业分红等多重收益。如今，太行山的优质产品正走向更广阔的市场。

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