7月3日,广西梧州市举办了一场关于六堡茶溯源体系启用的发布会。会上宣布,经过精心建设与筹备,六堡茶质量追溯平台已正式上线运行。这一平台的投入使用,标志着梧州六堡茶的质量监管工作迈入了一个全新的数字化、智能化阶段。

发布会现场。

发布会现场。

该溯源体系的建设是以《广西壮族自治区六堡茶发展条例》为指导,覆盖了茶叶种植、加工、储存、流通和消费等全生命周期。通过这一系统,每一片六堡茶都将获得一个独特的“数字身份证”,消费者可以随时查询到产品的真实信息,有效解决了行业中存在的真假难辨、品质参差不齐以及责任追溯困难等问题。

在技术实现方面,该体系以“六码联动”为核心创新,分别为茶园码、茶青经纪人码、初制加工厂码、SC茶企码、交易市场码和茶仓码。这种多维度的编码系统能够确保茶叶从茶园到消费者手中的每一个环节都有据可查。此外,平台还引入了“双标认证”制度,即金标和银标认证,进一步提升了产品的品质控制能力。同时,创新性地设立了黄牌警告、红牌暂停以及黑牌清退机制,实现了对茶市的全程监管。

根据规划,梧州市将在未来一年内全面推进溯源平台的应用工作,确保全市茶园、加工厂、茶叶企业和符合条件的仓储设施全部接入该系统。通过这一系列措施,进一步完善制度设计和优化平台功能,提升风险预警和精准监管水平。

梧州六堡茶金标、银标产品展示区。

梧州六堡茶金标、银标产品展示区。

在发布会上,中国茶叶流通协会会长对这一创新体系给予了高度评价。他表示,六堡茶溯源体系的建立不仅是该产业转型升级的重要标志,更是中国黑茶产业发展规范化和高质量化的重大突破,对于全国范围内的茶产业升级具有重要的借鉴意义。

协会会长指出,这一系统通过信用追踪解决了优质产品难以获得优价的问题,重塑了公共品牌在市场中的信任度。同时,该体系以数字化和法治化相结合的方式,为茶产业的治理提供了新的范本,并通过全链路数字化闭环,为全国茶叶行业的数字化转型提供了可参考的经验。

据了解,近年来梧州市致力于打造广西千亿元茶产业的重要组成部分,以“三原六茶”为核心策略,推动六堡茶产业实现了快速发展。全市茶园面积从2021年的12.42万亩发展到目前的超40万亩,综合产值也从110多亿元增长至近300亿元。SC许可茶企数量从85家增加到了179家,涉茶经营主体突破6000户,带动了超过31万群众实现稳定增收。此外,“梧州六堡茶”区域公用品牌价值已达到95.22亿元,并在品牌发展力和影响力方面位居全国茶叶类公用品牌的前列。