柳州螺蛳粉全产业链品牌提升深圳专场推介会成功举办 近日,以"链动柳深·味达湾区"为主题的柳州螺蛳粉全产业链品牌提升深圳专场推介暨"集群优产·强镇臻品"产销对接活动在深圳龙岗区圆满举行。 本次活动由柳州市农业农村局主办,柳州市农业技术推广中心承办,柳州市螺蛳粉协会和深圳市绿色农业发展促进会协办。活动旨在展示柳州螺蛳粉全产业链发展成果,深化柳州与粤港澳大湾区在特色农业及食品加工领域的产销合作。 柳州螺蛳粉是广西极具代表性的地方特色美食。近年来,柳州市通过工业化理念推动螺蛳粉产业规模化、标准化、品牌化发展,构建了完整的产业链。2025年,柳州螺蛳粉全产业链实现销售收入813.1亿元,同比增长7.03%。目前全国实体连锁店超过5万家,培育出嘻螺会、柳江人家、螺霸王、好欢螺等200多个品牌。 活动现场,柳州市农业农村局党组成员、副局长覃艳梅表示,柳州优越的自然资源为螺蛳粉优质原材料提供了独特生态条件。她希望通过政府搭台、企业唱戏的方式,推动柳州与深圳及大湾区市场建立长期稳定的产销合作关系。 活动通过PPT展示和AI视频全面呈现柳州螺蛳粉全产业链发展情况。来自柳州的多家企业展示了木耳、螺蛳、稻米等原材料及预包装螺蛳粉产品,并通过现场品鉴等形式展现了柳州螺蛳粉"鲜、酸、香、辣、烫、爽"的独特口感。 在产业合作环节,柳州市螺蛳粉协会与顺丰速运有限公司、深圳市绿色农业发展促进会签署共建框架协议。三方将在供应链优化、品牌推广和市场拓展等方面展开深度合作,推动柳州螺蛳粉产业与粤港澳大湾区市场加速融合。 本次活动吸引了粤港澳大湾区众多企业代表参与,现场设置了展示对接区、名录展示区及风味体验互动区,并举办了农民丰收成果展,为客商和市民提供了交流商机和品鉴体验的机会。(文章素材来源:人民广西频道)