10月8日，“中国大黄鱼之都”北京推广周在宁德大黄鱼体验中心盛大开幕。本次活动由宁德市大黄鱼产业协会与宁德市政府驻京联络处联合主办，以文化为纽带、产业为核心、体验为载体，全面展示宁德大黄鱼的产业实力、文化底蕴与风味特色。

活动亮点

作为闽东乡村振兴和海洋经济的重要支柱，宁德大黄鱼产业在本次活动中有全新升级。相较首届推广周，本届活动新增了品牌展示、文化赋能、产销对接及沉浸式体验等多个板块，涵盖美食品鉴、科普教育与产业座谈等内容。

产业发展新篇章

据蕉城区政协副主席王致栋介绍，宁德大黄鱼产业历经30余年发展，从濒临枯竭到成为支柱产业，现年产总量占全国80%，全产业链产值突破200亿元。通过实施“国鱼计划”，宁德正推动产业升级，打造现代化渔业产业链。

现场体验与反响

在美食品鉴区，厨师们现场制作的清蒸大黄鱼、酥炸黄鱼等特色菜品广受好评。活动还通过图文展板和文化讲解，向公众普及了大黄鱼的生态养殖模式及其深厚的文化底蕴。

未来发展

未来，宁德将继续推进大黄鱼全产业链建设，挖掘海洋文化内涵，创新品牌推广形式，推动“产业+文化+文旅”融合发展。目标是将“中国大黄鱼之都”打造成为更具影响力和竞争力的金字招牌。

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