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秋意渐浓，中秋国庆双节假期正值海鲜丰收的好时节。在四川，各类农贸市场的海鲜摊位前总是人头攒动，青壳白肚的大闸蟹、"横行霸道"的帝王蟹、个大肥美的生蚝，成为餐桌上的一道亮丽风景。

在最新一期《四川新闻联播》中，特别关注了节日期间农贸市场的海鲜供应情况。专业人士为您支招，如何快速挑选到新鲜又肥美的海鲜：

1. **大闸蟹**：选择蟹壳青亮、肚白发黄的个体，蟹腿坚硬有力，轻轻触动会迅速反应。 2. **生蚝**：优质的生蚝外壳干净完整，肉质饱满鲜嫩，带有自然海水咸香。 3. **帝王蟹**：体型硕大，步足有力，甲壳光亮且富有弹性。

这些实用技巧帮助您轻松挑选到最新鲜的海鲜，让您的团圆饭更加美味可口。

特别提示：以上内容基于专业经验分享，具体挑选时可根据实际情况灵活参考。