金秋丰收季，赤峰市喀喇沁旗的肉牛产业迎来蓬勃发展。走进娜兰肉牛养殖有限公司养殖场，数百头西门塔尔肉牛在圈舍外悠闲地晒太阳。自2022年起，该公司专注于肉牛全产业链经营，通过收购、集中育肥和销售优质肉牛，推动产业向高产能、高效益迈进。

科学饲养带来可观收益

娜兰肉牛养殖有限公司总经理王永兰介绍，肉牛短期育肥后利润较为丰厚。近期，公司以每斤16元的价格出栏500头肉牛，预计全年可销售近1500头。

全产业链助推产业升级

近年来，喀喇沁旗将肉牛产业作为畜牧业转型升级和农牧民增收的重要支柱来抓。通过乃林镇、西桥镇、南台子乡为核心区域，构建了集养殖、饲料加工、屠宰、精深加工于一体的全产业链，推动肉牛产业从传统散养向现代智慧养殖转型。

良种繁育基地助力产业升级

在南台子乡川心店村赵家北沟，宏沣畜茂养殖专业合作社的基础母牛繁育基地已正式投产。该基地总投资5650万元，占地200亩，采用冻精、胚胎移植技术进行优质基础母牛繁育。

基地内设生产区、养殖区、门诊及冷配室，并配有4000多立方米的青贮窖和1200多平方米的粪污处理厂，同时引入自动草料机实现全程实时监控。目前，该基地已引进200头西门塔尔基础母牛，培育的优质冻精不仅满足本地需求，还辐射周边地区。

现代化养殖提升效益

在西桥镇牧士现代化肉牛养殖示范基地，标准化牛舍整齐排列。圈舍内，自动饲喂车均匀撒出搅拌好的草料，保证营养均衡。

该基地是牧士集团投资的首个养殖项目，总投资1亿元，配有各类牛舍、5300平方米干草存储棚和1600平方米青贮窖，现存栏肉牛1800头。范金鑫介绍，基地通过采购周边农田产出的玉米秸秆作为粗饲草，年使用量达2000多吨；同时从周边采购玉米原料，年用量达2万多吨，有效降低了成本。

屠宰加工延伸产业链

在乃林镇内蒙古娜兰肉业有限公司，总投资1.2亿元的屠宰项目即将投产。该项目建有肉牛、肉羊屠宰线各一条，预计年可屠宰肉牛2万头、肉羊15万只。

与此同时，总投资5000万元的娜兰牛羊肉精深加工食品厂项目也在推进中。项目建成后，年产牛羊肉制品可达1000吨，新增就业岗位180多个。

产业发展带动乡村振兴

目前，喀喇沁旗已建成标准化养殖小区45处，肉牛存栏量达19.58万头，能繁母牛存栏13.33万头，肉牛产业年产值突破30亿元，全产业链稳定提供2万个就业岗位，务工群众年均增收超4.5万元。

从良种繁育到科学饲养，再到屠宰加工，喀喇沁旗肉牛产业正加速向智慧化规模养殖和全链条增值迈进。一头肉牛，正在成为撬动乡村振兴的“金杠杆”。

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