春节临近,钦州市龙门港镇东村码头一派忙碌景象。乘船出海,只需几分钟航程,便抵达了蚝屿岛海上平台。

这里是养殖大户黄灿燕经营多年的生蚝养殖场。如今,平台上新增了海上民宿、休闲垂钓等设施,成为一个集生蚝养殖与文旅体验于一体的综合性海洋牧场。

沉甸甸的生蚝

图片展示了沉甸甸的生蚝。

海上蚝排

图片展示了海上蚝排长势良好。

在龙门港,当地人更熟悉她的 nickname——“蚝姐”。十多年前,她还是一位传统的养蚝人;如今,她转型成为了一名农文旅综合体的经营者。

“这只生蚝我已经养殖了十几年,现在舍不得卖了,就让它当‘蚝王’留下来吧。”蚝姐带我们去看她在海里特别养护的一只“老伙计”。这是一只在龙门港养殖了十多年的生蚝,蚝壳长达成年人的手臂长度,宽度超过成人的头颅。这只蚝的外壳上还附着几只大小不一的小生蚝,层层叠叠,仿佛“子孙满堂”。

蚝屿岛与龙门大桥

图片展示了俯瞰“蚝屿岛”与龙门大桥的壮丽景色。

站在蚝屿岛上远眺,去年刚通车的龙门大桥横跨海面。这座世界级的跨海大桥不仅连接了钦州和防城港,也让更多游客跨越“龙门”,来到龙门港一探究竟。

眼下,在蚝岛上的蚝排连绵成片,咸淡水交汇处饵料丰富,肥美的钦州大蚝即将迎来收获季节。

鱼跃龙门,生蚝飘香。

这片海域,年味渐浓。