在全球主要渔业国家中，中国是唯一一个养殖业成为主要产出的国家。2022年数据显示，全国水产品总产量达到6865.91万吨，其中超过八成来自水产养殖。这些水产品为我国居民提供了重要来源的优质动物蛋白，年人均占有量达48.63公斤。当前时节正值水产丰收旺季。

在江西省余干县，金秋时节渔民正忙着进行秋季捕捞作业。这里是鱼虾满仓的季节，来到上饶余干县大明湖畔可以看到一派忙碌景象。刚刚被捕捞上岸的鲜活鱼群在水中生机勃勃，不时跃出水面。工人们将鱼群转运至岸边，通过吊装设备将活鱼运送上运输车辆。仅需两三个小时，这些新鲜水产品就能抵达市场，与消费者见面。