在全球主要渔业国家中,我国是唯一一个水产养殖业在总产量中占据主导地位的国家。据最新数据显示,2022年全国水产品总量达到6865.91万吨,其中超过八成来自水产养殖。这些水产品为国人提供了重要的优质动物蛋白来源,占日常摄入量的三分之一。同年,人均水产品占有量达到了48.63公斤。眼下,全国各地的水产养殖户们正迎来丰收的季节。
江西省余干县:金秋捕鱼正当时
在江西上饶余干县的大明湖畔,金秋时节的渔业生产正如火如荼地进行。成群的鱼虾被捕捞上岸,场面十分壮观。镜头中可以看到,新鲜捕获的鱼类活力十足,在水中不断跳跃。工人们将这些鲜活的水产品转运至岸边,随后通过吊车装运到专门的活鱼运输车上。整个过程高效有序,仅需两三个小时,这些美味的水产品就能送达各大市场,与消费者见面。




