"过去点外卖时，总担心后厨环境不达标。自从有了这个'红黑榜'，哪些店铺干净卫生一目了然，现在点餐放心多了。"近期，在对网络餐饮服务监管情况进行回访时，不少市民对当地推行的这一创新举措表示认可。

针对群众关心的食品安全问题，当地监管部门创新推出了"红黑榜"制度。通过建立科学评价体系，对本地网络餐饮服务单位实施分类监管，既激励优质商家诚信经营，又倒逼后进商家提升服务质量。

据介绍，"红黑榜"的评定标准主要考量证照资质、卫生环境、原料质量以及操作规范等多个维度。季度性发布的榜单中，上榜餐厅将根据综合评估结果分为两个等级：表现优异者被列入正面名单予以公示表扬；而存在证照不全、环境卫生差、食材过期等问题的则会被公开曝光。

为了让这一制度真正发挥作用，相关部门还建立了配套监督机制。一方面通过官方渠道定期晒出"红黑榜"，另一方面也鼓励市民对违规经营行为进行举报，并根据线索核实情况给予相应奖励，以此调动公众参与食品安全治理的积极性。

下一步，监管部门将继续完善这一创新模式，加大日常巡查力度，确保"红黑榜"制度有效落实。同时也会根据实际运行情况不断优化评定标准和公示方式，推动形成商家自律、平台履责、群众监督的共治格局，切实保障人民群众饮食安全。