2026世界农业科技创新大会"种子奇妙夜"系列活动之农科玉鲜食玉米产业推介会于9月16日晚在农业中关村零号店举办。此次活动以"刚好'玉'见你"为主题，吸引了众多嘉宾和观众参与。 推介会现场气氛热烈，活动内容丰富多样。既有科学家的专业分享、新品的首次发布，还设有"玉米西施"IP展示、产业共识发布、战略合作签约等环节。为了让公众更亲近地感受鲜食玉米的魅力，现场特别设置了啃玉米大赛、甜糯粒分拣等互动体验环节。 近年来，平谷农业中关村完成了从1.0到2.0的迭代升级，形成了"一港两翼三镇全域全场景"的发展布局，并逐步落地实施。位于平谷镇北台头村的鲜食玉米"博士农场"自2022年建立以来，已引进农科糯336、京紫糯519等多个优质品种。北京市农林科学院玉米研究所的科研团队长期驻扎在村里，从播种密度到病虫害绿色防控，再到采收时机和保鲜储运等环节都制定了标准并进行专业指导。 为了让优良品种能够真正推广落地，博士农场承担着重要使命：将实验室培育的新品种放到真实的自然环境中测试和验证。这种实践方式为新品种的筛选和推广提供了科学依据。 推介会还发布了玉米胚芽粉、玉米饺子粉、麻辣鲜玉米面条等一系列深加工产品。这标志着鲜食玉米不再局限于传统的煮食形式，而是发展成为冲饮、主食、休闲食品等多种形态，产业链也进一步向下游延伸。 在"农食一体、农医联动"理念的推动下，农业中关村正在向食品营养、生命健康、智能装备等前沿领域拓展。现代食品营养谷已吸引了旺旺、正大、新希望、紫兴园、圃美多、原麦山丘等52家优质企业入驻。 未来，平谷区计划进一步促进企业与博士农场、科研机构、中试平台的深度合作，围绕大桃和鲜食玉米等特色农产品开展联合研发、标准制定和品牌培育工作。目标是实现更多科研成果转化落地，提升本地农产品的价值链。 世界农业科技创新大会已连续四年在平谷举办，累计吸引了来自全球近百个国家和地区的数千名专家及市场主体参与，并成功落地了多个产学研合作项目。平谷区通过"永不落幕、无处不在"的理念，致力于构建全域全场景的农业科创合作生态，推动更多科研成果走向田间地头，实现"会议带成果、交流促合作、项目见实效"的发展目标。