近年来，白茶作为中国传统六大茶系中的新兴品类，市场需求持续增长。

相关研究显示，在过去五年间，国内白茶市场规模从2017年的约26亿元迅速扩张至2021年的152亿元，展现出强劲的增长势头。

其中，素有"白茶之乡"之称的福建省福鼎市，凭借独特的地理环境和传统制茶工艺，已成为全国最大的白茶生产基地和重要出口基地。据统计，该地区年产白茶量占全国总产量的近七成。