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客户端6月18日，新世纪超市悦荟店以2.0新形态正式亮相。这次升级不仅涉及物理空间的改造，更深层次地重构了“人、货、场”的关系。通过引入先进的AI零售技术，门店成功将本地特色与国际品质相结合，为消费者打造了一个集购物、餐饮和非遗体验于一体的品质生活新场景。
在此次升级中，AI技术贯穿了整个零售链路。通过AI选品、库存预警和智能结账等系统，门店能够精准捕捉消费者需求，实现“千店千面”的个性化服务。这种智能化的应用让商品与消费者之间的匹配更加高效精准，为传统商超的高质量发展提供了新的思路。
据相关负责人介绍，这次改造的核心是“品质优先、精准匹配”。门店对商品进行了全面迭代，累计减少8593款冗余商品，新增了8228款高需求商品，整体换品率达到57%。其中烘焙和熟食品类的汰换率分别高达100%和90%，水果品类也更新了69%的商品。
此外，门店还实现了“全球直采”的扩容，引进了933个新品牌，占总品牌的45%。通过与178家供应商的合作，门店引入了近4000款直采商品，包括川西黑猪、亚麻籽猪肉等多种优质生鲜产品，并提供全程可溯源的有机食材。
自有品牌的发展同样值得关注。“重百优选”、“颐之时”等品牌的壮大吸引了众多消费者，其中多款单品已经成为市场爆款。2025年，重百自有品牌的销售规模已突破4亿元。
焕新后的悦荟店经营面积扩大至4185平米，店内采用低矮货架和宽敞的主通道设计，整体空间更加开阔通透。超市还引入了多元特色业态，打造沉浸式消费体验。
在熟食区，消费者可以品尝到重庆老字号非遗卤味茅溪卤菜、中华老字号老四川的特色川味牛肉系列等多种地道美食。此外，“宝元通茶庄”也完成了全面提质升级，优化了产品线并提升了品质。
作为新世纪超市2.0模式的试点，时代天街店自今年1月23日开业以来取得了显著成效。数据显示，调改后的门店周边客群渗透率达36%，会员活跃度和复购率都有了明显提升。
“以行业先进为标杆，做更懂重庆人的品质超市。” 新世纪超市业态总经理表示，“本次升级不仅是空间与商品的优化，更是理念、场景、供应链和服务等多方面的系统性变革。悦荟店的开业只是一个开始，未来我们将加速全域战略布局。”
据悉，未来两年，新世纪超市计划在重庆主城的核心商圈和高密度社区新开10家2.0模式门店。通过“科技 + 品质”的双轮驱动，打造更贴近本地需求的品质购物体验。